Słodkie przepisy

2 szkl. mąki

2 szkl. cukru

4 jajka

25 dkg. margaryny

1/2 szkl. wody

2 łyżeczki proszku do pieczenia

4 łyżki kakao

1 olejek migdałowy

orzechy, rodzynki

Zagotować tłuszcz z wodą i kakao, mieszać na ogniu, aż cukier zupełnie się rozpuści, odlać 1/2 szklanki by można było potem polać na wierzchu ciasto.

Do reszty po wystudzeniu wsypać mieszając mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, bakalie obsypać mąką na końcu dodać pianę z 4 białek i lekko wymieszać.

Wyłożyć ciasto do dwóch wąskich blaszek wysmarowanych tłuszczem i wysypanych tartą bułką, wstawić do średnio gorącego piekarnika 170º-200ºC piec ok. 45 min.

Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu polukrować, polać polewą czekoladową.

Smacznego

<< Powrót